Soluzioni alimentari naturali

Al giorno d’oggi, sempre più aziende alimentari sono alla ricerca di ingredienti naturali di alta qualità per poter riformulare i loro prodotti e renderli più sani e sicuri, senza sacrificarne il gusto. Noi di Galactic siamo i leader del settore in quanto offriamo ai nostri clienti un portfolio di prodotti biologici contenente alternative più sostenibili ed economiche rispetto alle soluzioni tradizionali. In particolare, i nostri prodotti presentano tutti i benefici di un’etichetta clean label, ma hanno anche un costo vantaggioso e un sapore eccezionale.

Inoltre, consentono di affrontare le sfide più impegnative. Una parte delle nostre soluzioni nasce dall’esigenza del settore alimentare di ridurre il contenuto di sodio e di nitrito, nonché dal desiderio di prolungare la durata di conservazione, senza compromettere il gusto o la consistenza degli alimenti. Siamo in grado di soddisfare qualsiasi vostra richiesta, dall’emulsionante per prodotti da forno, all’inibitore della crescita microbica per le carni o ancora all’acidificante per i latticini.